
Вафельная картинка кладется на ровную поверхность торта -мастику, растительные сливки,белковый крем
На верхнюю часть торта наносим взбитые растительные сливки, белковый или масляный крем , разравниваем и укладываем вафельную картинку. Картинку можно вырезать.
-Тыльную сторону с помощью кисти покрыть тонким слоем декор геля ,вместо декор геля можно использовать жидкий мед, светлый джем ,густой сироп прозрачный, растительные сливки НА БЕЛКОВЫЙ КРЕМ МОЖНО КЛАСТЬ БЕЗ ДЕКОРГЕЛЯ (непосредственно на крем)
-Аккуратно уложить картинку на торт и разровнять с помощью мягкой салфетки или просто чистыми, сухими руками.
Вафельная бумага имеет нейтральный вкус. Но под воздействием сиропа ,джема, растительных сливок, декор геля она размягчается, приобретает вкус и прекрасно режется вместе с тортом.
Края можно украсить розочками ,бабочками или кремом ,Ваша фантазия
Если Вы хотите чтобы картинка блестела можно покрыть ее гелем,НО НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!Картинки очень яркие и без декоргеля